KUCHNIA POLSKA

Gâteau-citron- et noix de coco (16 portions)

INGRÉDIENTS:

2 sachets de gelés Winiary saveur citron où autre parfum

300 g de copeaux de noix de coco,

1 kéfir de 500ml,

1 verre de crème fraiche  30%,

3 / 4 verres de sucre,

Biscuits

PRÉPARATION:

Dissoudre la gelée dans  2 verres d’eau bouillante, puis faire refroidir. Mettre les copeaux de noix de coco dans le kéfir et laisser 30min. Battre la crème fraiche et le sucre. Tout mélanger puis poser les biscuits au fond du moule. Sur les biscuits poser la pâte et laisser au réfrigérateur pendant environ 2 heures. Environ 276 kcals.